Як красиво подати оселедець у вигляді рибки?

Така страва, як оселедець, зазвичай присутня на будь-якому святковому столі. Є різні варіанти її подачі. Мені дуже сподобався варіант, з яким хочу з вами поділитися. Страва виглядає просто фантастично. А готується простіше простого і до того ж дуже швидко. Це оселедець у вигляді рибки. Щоб приготувати таку страву знадобиться оселедець, порізаний шматочками. Всього декілька хвилин вашого часу і оселедець перетвориться в дуже симпатичну рибку. Гадаю, що гості гідно оцінять ваші старання. Якщо ви любите салати, в яких використовується оселедець, обов'язково приготуйте салат «Оселедець під шубою».

Для приготування оселедця у вигляді рибки нам знадобиться:

• Оселедець, порізаний шматочками
• ½ білої цибулини
• 1 невелика червона цибулина
• 1 оливка
• Шматочок моркви
• Шматочок лимона

Ось такі продукти нам знадобляться, аби приготувати дуже симпатичну, святкову рибку з оселедця.

І ще нам знадобиться спеціальна тарілка у вигляді рибки (у мене скляна).

Спочатку викладаємо на тарілку шматочки оселедця, ніби в шаховому порядку.

Плавникі та хвіст викладаємо з порізаної червоної та білої цибулі. З лимона і оливки робимо очей, а зі шматочка моркви вирізаємо ротик.

Ось така симпатична рибка вийшла. Прикрашаємо гілочкою петрушки і подаємо до столу. Ось так все просто і красиво!

СМАЧНОГО!