Несмотря на многообразие в аптеках и магазинах готового детского питания, мы своему малышу готовим кашки самостоятельно. Гречневая каша домашнего приготовления получается не только очень вкусной и питательной, но и полезной. В гречневой каше содержится железо, фосфор, кальций, йод, а также витамины группы B. Так как наш малыш, которому 1 год и 1 месяц склонен к аллергии, мы добавляем в кашу специальное молоко для детей, или разбавляем кашку материнским молоком. Соль в кашку добавлять не стоит, а вот подсластить ее слегка можно. В качестве добавок, чтоб кашка была не только полезной, но еще и вкусной, мы добавляем яблоко и чернослив. Наш ребенок уплетает такую кашу за обе щеки.
Для приготовления гречневой каши с яблоком и черносливом нам потребуется:
- 4 ст.л. гречневой крупы
- 1/2 яблока
- 3 шт. чернослива
- 150-200 мл. молока
- 1 ч.л. сахара или меда
- Сливочное масло по усмотрению
Яблоко очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Чернослив моем, заливаем все это водой и варим минут 10-15. Можно добавить немножечко сахара.
Гречневую крупу перебираем, промываем и варим до готовности.
Добавляем в гречневую кашу яблоки и чернослив и взбиваем блендером.
Добавляем молоко, сливочное масло и хорошенько перемешиваем.
Наша вкусная и полезная кашка для малыша готова!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и пусть ваш малыш растет здоровым!
Комментарии
Вика&Саша, очень рада, что понравился рецепт... и конечно спасибо за фото! с превеликим удовольствием его опубликую!
замечательный рецепт, только кашку уже не перетирали))) мы уже большие, но все равно очень любим гречку! очень вкусно! :) :) :)