Коментувати

Ирина, здравствуйте! мое варенье из айвы готово! сказать, что оно вкусное, это ничего не сказать, оно божественное!!! запах, аромат, консистенция - все, как я люблю! сама айва напоминает цукаты, это просто отпад!!! никогда не еле вкуснее варенье)))я так подозреваю, что до зимы оно точно не доживет! огромное спасибо за отличный рецепт))) вот такие баночки у меня получились...
и еще, у меня варенье получилось гораздо темнее, чем у вас, подозреваю, что переварила, так как варила его не в 3 этапа, а в 4... это связано с тем, что айва пустила много сока, а мне хотелось, чтобы варенье было густым, а дольки айвы цукатными... но на вкус это никак не повлияло!!!