Курячі гомілки з картоплею, запечені в рукаві

Друзі, ви не знаєте, що швидко і легко приготувати на вечерю? Тоді приєднуйтесь! Сьогодні у мене неймовірно проста у приготуванні страва, однак дуже-дуже смачна. Це - курячі гомілки з картоплею, запечені в рукаві. Курка, приготовлена ​​за цим рецептом, виходить неймовірно м'якою і соковитою, а запечена картопля, просочена куркою і спеціями, ідеально її доповнює. Все дуже просто, швидко та смачно! Для приготування цієї страви ви можете використовувати свої улюблені спеції. Сподіваюся, що вам сподобається рецепт і ви обов'язково приготуєте цю смачну страву.

Для приготування курячих гомілок з картоплею, запечених в рукаві нам знадобиться:

• 6 шт. курячих гомілок
• 4-5 картоплин середнього розміру
• 1 морква
• 1 цибулина
• 2 зубки часнику
• 2 ст.л. олії
• Сіль, чорний перець
• Улюблені спеції (у мене солодка паприка, сушений орегано)
• Зелень петрушки для прикраси

Ось такі продукти нам знадобляться, щоб приготувати дуже смачну картоплю з курячими гомілками.

Спочатку підготуємо всі інгредієнти.
Курку я замаринувати заздалегідь (натерла її сіллю, перцем і солодкою паприкою).
Картоплю миєму, чистимо і нарізаємо шматочками, брусочками, кубиками, як кому подобається.

Цибулину чистимо і нарізаємо півкільцями.

Порізані картоплю і цибулю викладаємо в миску.

Моркву чистимо і нарізаємо кружечками.

Часник чистимо і дрібно нарізаємо.

Моркву і часник додаємо до картоплі з цибулею.

Додаємо сіль, чорний перець і сушений орегано.
Ретельно перемішуємо і залишаємо хвилин на 15.

Додаємо 2 ст.л. олії.

І ще раз перемішуємо.

Рукав для запікання зав'язуємо з одного боку, викладаємо в нього замариновану картоплю з овочами.
Розподіляємо її таким чином, щоб на неї помістилися курячі гомілки.

Зверху на картоплю викладаємо курячі гомілки і зав"зуємо рукав з іншого боку.
За допомогою зубочистки проколюємо рукав в декількох місцях, щоб під час приготування виходила пара.

Ставимо в розігріту духовку і запікаємо при температурі 200 градусів, приблизно 50-60 хвилин.
Я запікала 1 годину і цього виявилося забагато, оскільки м'ясо почало відділятися від кісточки.
Вийшло дуже апетитно, курочка відмінно пропеклася, вона соковита, а картопля стала м'якою і неймовірно ароматною.

Викладаємо нашу картопельку з куркою на тарілку, прикрашаємо зеленню і пригощаємося.
Смачна вечеря забезпечена!

До такої страви можна приготувати будь-який салат зі свіжих овочів або відкрити баночку солоних огірочків або помідорів.
Дуже смачно і ситно!

А це для гарного настрою! Красива лілія, правда? Ці квіти просто вражають своєю красою і ніжністю. А аромат який! Фото цієї неймовірно красивої квітки прислала мені моя незмінна помічниця Вікторія, яка її сфотографувала, коли відпочивала у своїх друзів. Величезне спасибі!

СМАЧНОГО!