Дуже простий у приготуванні, недорогий, але такий смачний та ніжний Салат з плавлених сирків, якось незаслужено був забутий мною, а колись він був головним на будь-якому святковому столі. Сьогодні вирішила приготувати цей салат, чому мій чоловік був неймовірно радий. Цікаво, що салат із плавлених сирків може виступати як самостійна страва, ним можна начиняти тарталетки чи помідори, а також просто намазувати на хліб чи грінки. Ну дуже смачно, і дуже просто!
Для приготування Салату з плавлених сирків нам знадобиться:
- 2 плавлені сирки (у мене «Дружба»)
- 3 яйця
- 2-3 зубчика часнику
- Майонез
Для прикраси салату нам знадобиться:
- Зелень кропу, петрушки
- 3 перепелині яйця
- 1 помідор
- 1 жовток
Плавлені сирки натираємо на дрібній тертці.
Яйця варимо на круто, заливаємо холодною водою, очищаємо та натираємо на дрібній тертці. Додаємо до потертого сиру.
Часник вичавлюємо через прес, додаємо до сиру.
Додаємо майонез та добре все перемішуємо.
Викладаємо салат гіркою на тарілку, посипаємо потертим жовтком.
Прикрашаємо салат дрібно порізаним кропом, помідором та перепелиними яйцями.
Наш чудово смачний салат з плавлених сирків готовий.
СМАЧНОГО!
Коментарі
Поля, это вы точно подметили, более того, они были настолько вкусными, что с теперешними просто не сравнить! огромное спасибо за чудесное фото, салатик у вас получился отменный! с удовольствием в ближайшее время опубликую!
я такой салатик готовлю очень часто и не обязательно по праздникам, муж любит его намазывать на хлеб...а на праздничный стол наполняю ним тарталетки, получается очень вкусно и красиво, особенно если украсить зеленью)))
спасибо, Ирина, за интересный блог и доступные не дорогие рецепты, в наше время это очень важно, так как не все себе могут позволить королевские креветки и тому подобное...
успехов и процветания!!!
Иванна, огромное спасибо за комментарий и пожелания... я этот салат тоже часто готовлю, у меня муж его тоже просто обожает, специально для него ложу чуть больше чеснока...и тарталетки тоже этим салатом наполняю, у меня на блоге есть рецепт этих тарталеток)))
заходите почаще, готовьте на здоровье, всегда рада!!!!
отличный салатик, еще из далеких советских времен, когда плавленные сырочки стоили 14 копеек)))как-то не заслуженно про него забыла, спасибо, что напомнили... приготовила этот салат мужу на ДР))) фото прилагаю!