Сметанковий соус с базиліком

Мій чоловік дуже любить різні соуси, гострі і пікантні, тому готую їх досить часто, але коли він, переглядаючи мій блог, побачив, що у мене навіть рубрики «Соуси» немає, був вкрай здивований. Сьогодні я готувала дуже простий, однак неймовірно смачний сметанковий соус з базиліком та часником, який підходить до багатьох страв, наприклад, до курячих фрикадельок. Саме сьогодні я вирішила доповнити блог новою рубрикою, де постараюся показати багато смачних та простих у приготуванні соусів.

Для приготування сметанкового соуса з базиліком нам знадобиться:

100 гр. сметани
2 ст.л. майонезу
3 зубки часнику
1 ч.л. базиліка
Сіль, чорний перець за смаком

У мисочці змішуємо сметану і майонез, добре вимішуємо.

Вичавлюємо через прес часник і додаємо до сметани.

Тепер додаємо базилік, сіль і перець.

Дуже ретельно перемішуємо.