4 вида антипригарного покрытия сковородок.

Выбирая для своей кухни сковородку каждая хозяйка хочет выбрать именно ту, в которой было бы удобно готовить, чтобы еда не «приставала» и не подгорала. Именно поэтому к вопросу выбора модели с антипригарным покрытием подойти необходимо максимально ответственно. На самом деле разновидностей сковородок существует несколько, и каждая из них наделена своими особенностями.

Со временем любая, даже самая дорогая сковорода может выйти из строя, но не стоит спешить с ней расставаться, поскольку есть решение гораздо выгоднее. Обратившись в компанию NOVAFLON в г. Одессе, тефлоновое покрытие будет восстановлено и ваша любимая сковорода опять будет, как новая. Перейдите по ссылке https://novaflon.com/home-ru/ и ознакомьтесь с услугами, которые предлагает эта компания.

Какую же сковородку с антипригарным покрытием выбрать? Давайте разбираться!
Во-первых, стоит сразу разобраться, для чего нужно антипригарное покрытие?
Многие хозяйки выбирают сковородки с антипригарным покрытием за их эффективность в готовке, а также быструю очистку от загрязнений.
Антипригарное покрытие выгодно тем, что:
1. Экономятся энергоресурсы, ведь такой слой делает дно и стенки посуды толще, соответственно поверхность не только равномерно нагревается, но также значительно дольше может удерживать тепло.
2. Сохраняются полезные свойства еды, так как используя посуду с антипригарным слоем можно по-минимуму использовать жир и масло.
3. Пища не подгорает.
4. Сковородку с таким покрытием легко отмыть, причем, как снаружи, так и внутри. Для этих целей лучше использовать моющие средства и мягкую мочалку.

Какие типы антипригарного покрытия существуют?
По сути их всего 4, и о каждом мы поговорим чуть ниже!
1. Керамическое покрытие.
Посуда с внутренним керамическим слоем является экологичной и безопасной. Компании-производители окрашивают его в разнообразные цвета, поэтому у пользователей имеется возможность выбрать именно ту, которая наиболее подходит.
Особенности керамического покрытия:

  • высокая стойкость к температурам - до 450°C;
  • быстрый и равномерный прогрев;
  • низкая восприимчивость к механическим повреждениям (царапинам);
  • возможность использования минимального количества масла.

2. Тефлоновое покрытие.
Таким покрытием, как правило покрывается посуда, изготовленная из алюминия.

К основным плюсам тефлонового покрытия можно отнести:

  • при добавлении на сковородку небольшого количества жира, пища отлично скользит на данном покрытии;
  • способность выдерживать высокую температуру до 200°C;
  • небольшой вес;
  • у посуды с данным покрытием доступная стоимость.

3. Мраморное покрытие.
Особенностью мраморного покрытия является то, что в него добавляют специально обработанную мраморную крошку, благодаря чему антипригарный слой становится еще прочнее. Более того, такие изделия выглядят максимально эстетично.

К особенностям мраморного покрытия можно отнести:

  • высокая стойкость к повреждениям, особенно царапинам;
  • равномерный и достаточно быстрый нагрев;
  • температура сохраняется длительное время;
  • длительный термин эксплуатации.

4. Нанокомпозитное покрытие.
Такое покрытие считается одним из лучших. Существуют титановые, гранитные, алмазные модели.

К особенностям нанокомпозитного покрытия можно отнести:

  • такая посуда с высокой стойкостью к повреждениям;
  • у нее легкий вес;
  • готовя блюда в сковородках с таким покрытием можно пользоваться металлическими ложками и лопатками;
  • возможность приготовления блюд без масла;
  • при правильной эксплуатации срок службы может достигать до 25 лет.

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.