Канапе з сиром і ковбасою

Опубліковано користувачем Irina

Канапе - це крихітні, дуже красиві бутерброди, які стануть прикрасою будь-якого святкового столу. Як правило, це частування використовується для організації фуршетів. Я дуже люблю канапе на шпажках, тому дуже часто їх готую. Для їх приготування можна використовувати найрізноманітніші, дрібно нарізані продукти - рибу, креветки, м'ясо, ковбасу, сир, овочі, фрукти і т.д. Насаджені на шпажки продукти дуже зручно їсти, відправляючи в рот цілими. Спочатку шпажки використовувалися скоріше не через прагнення прикрасити страву, а швидше за все через зручність подачі на стіл. Сьогодні я пропоную приготувати канапе з сиром, ковбасою Салямі, маринованими огірками та оливками. Хліб можна брати на свій смак, я використовувала Бородиньський. Ну і звичайно ж, зелень петрушки, яка не тільки додасть особливу смакову нотку, але дуже прикрасить страву.

Для приготування канапе з сиром і ковбасою нам знадобиться:

  • Бородиньський хліб
  • Твердий сир
  • Ковбаса (у мене Золота салямі)
  • Огірки мариновані (корнішони)
  • Петрушка
  • Оливки

Нарізаємо хліб, сир і ковбасу невеликими квадратиками. Огірки (корнішони) нарізаємо кружечками. Петрушку миємо. Листочки петрушки пропихаємо в дірочку оливки.

На шпажку по черзі нанизуємо оливку з петрушкою, сир, огірок, ковбасу, хліб.

Ось такі симпатичні і дуже смачні канапе з сиром і ковбасою вийшли.

А ще я сфотографувала канапе ось с такою подачею.

СМАЧНОГО!

Коментарі

Опубліковано 04 листопада 2015 - 22:15 користувачем Катя

классная идея, надо приготовить:=))

Опубліковано 05 листопада 2015 - 20:36 користувачем Irina

Катя, успехов!!! Готовьте на здоровье!

Опубліковано 02 лютого 2015 - 07:54 користувачем Алюшка

Такие канапе украшение любого стола.Спасибо за идею!!!!!

Опубліковано 11 лютого 2015 - 21:39 користувачем Irina

Алюшка, спасибо за комментарий, очень рада, что понравилось.

Опубліковано 15 січня 2015 - 00:56 користувачем Leptusa

очень миленькие получились у Вас канапе)))

Опубліковано 15 січня 2015 - 10:47 користувачем Irina

Спасибо огромное!

Опубліковано 09 січня 2015 - 23:50 користувачем Наталья

очень симпатично и вкусно...
а мне нравится сам процесс приготовления канапушек...

Опубліковано 10 січня 2015 - 12:25 користувачем Irina

Наталья, я тоже очень люблю готовить канапе на шпажках, это так увлекательно...
а как вкусно!
спасибо за комментарий!!!

Коментувати

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.