Зараз саме той час, коли хочеться готувати щось просте, холодне й по-справжньому літнє. А якщо звичайну мінеральну воду поєднати із соковитим кавуном, вийде неймовірно освіжаючий напій із приємним фруктовим смаком та яскравим ароматом. Кавуновий лимонад готується дуже легко, а головне для нього не потрібно багато інгредієнтів. Стиглий солодкий кавун чудово поєднується з лимонним соком, а кілька листочків м’яти додають напою особливої свіжості. Подавати такий лимонад найкраще добре охолодженим, з льодом і часточками лимона, особливо приємно насолоджуватися ним у спекотний літній день.
Для приготування Кавунового лимонаду нам будуть потрібні такі продукти:
-
1.5 кг мʼякоті кавуна
-
1.5 л сильногазованої мінеральної води
-
150 гр цукру
-
Сік з половини лимона
-
Листочки мʼяти
-
Кубики льоду
Ось з таких продуктів ми приготуємо неймовірно смачний, освіжаючий Кавуновий лимонад.
В першу чергу приготуємо сироп.
У мисочку висипаємо цукор, додаємо лимонний сік та трохи мінеральної води.
Добре все перемішуємо до повного розчинення цукру.
Нарізаємо кусочками кавун (виймаємо всі кісточки).
За допомогою занурювального блендера збиваємо кавун до однорідної консистенції.
За бажанням проціджуємо кавуновий сік через сито, щоб прибрати м'яку текстуру.
Додаємо до кавунового соку цукровий сироп з лимоном та добре перемішуємо.
Вливаємо холодну газовану воду.
Розливаємо Кавуновий лимонад у високі склянки.
Додаємо кубики льоду та листочки м'яти.
Наш смачний напій готовий, можна пригощатися.
А це для гарного настрою! Літо таке щедре на барви, що іноді достатньо просто вийти в сад і озирнутися навколо. Серед зелені особливо привертають увагу ці ніжні рожеві квіти — яскраві, сонячні й такі незвичайні за своєю формою. Здається, ніби ціла маленька квіткова композиція зібралася разом, щоб подарувати гарний настрій. Мені дуже подобається помічати такі прості моменти: квіти, які розквітли біля дому, теплий літній вечір, запах свіжої зелені, сонячні промені крізь листя… Саме з таких дрібниць і складається наше літо. Нехай і цей маленький рожевий букетик додасть вам трішки радості, тепла та гарного настрою!
СМАЧНОГО!