Сирники з бананом та родзинками

Друзі! Ваші дітки люблять банани? А сирок? Тоді обов'язково приготуйте їм смачні та корисні сирники з бананом та родзинками. Вони виходять дуже ніжними, ароматними. Запевняю вас, що такий десерт припаде до смаку не тільки дітям, але й дорослим. Приготувати їх зовсім не складно, але результат порадує! Сирники з бананом - це відмінний ситний сніданок або вечеря, тому приготуйте їх для своїх близьких! Дуже рекомендую!

Для приготування сирників з бананом та родзинками нам знадобиться:

•     300 гр. домашнього сиру
•     1 банан
•     2-3 ст.л. цукру
•     1 яйце
•     70 гр. борошна (просіяного)
•     50 гр. родзинок
•     Олія для смаження

Ось з таких продуктів ми приготуємо смачні сирники з бананом та родзинками.

У миску викладаємо сир, додаємо яйце та цукор. Цукор додавайте до смаку, мені вистачило 2 столові ложки, оскільки банани та родзинки солодкі, тому з цукром краще не переборщувати.

Гарненько все перемішуємо.

Банан чистимо, нарізаємо кружечками, кожен кружечок розрізаємо на 4 частини. Родзинки миємо та просушуємо.

До сирної маси додаємо порізаний банан та родзинки.

Перемішуємо та додаємо просіяне борошно.

Ще раз добре перемішуємо. Наша сирна маса готова і можна приступати до смаження.

У тарілку насипаємо кілька ложок борошна. Ложкою набираємо невелику кількість сиру, формуємо кульки та обвалюємо їх у борошні.

На добре розігріту сковорідку наливаємо кілька ложок олії та викладаємо сирники. Смажимо з одного боку.

Акуратно перевертаємо та смажимо з іншого боку до золотистої скоринки.

Наші смачні, дуже ароматні та найніжніші сирники з бананом готові. Викладаємо їх на тарілку та пригощаємося.

Такі сирники можна подавати зі сметаною, медом, варенням або джемом, згущеним молоком, свіжими ягодами або шоколадним соусом, це вже на ваш смак. Я подавала зі сметаною - дуже смачно!

СМАЧНОГО та нехай ваш малюк росте здоровим!