Воловани з червоною ікрою

Опубліковано користувачем Irina

Воловани з червоною ікрою - це справжня прикраса Вашого святкового Новорічного столу. До того ж ця закуска неймовірно смачна. Для її приготування потрібно листкове бездріжджове тісто, яке можна купити в будь-якому супермаркеті. Воловани можна приготувати з будь-якою начинкою, наприклад, з грибами, м'ясом, паштетом, але мені здається, що саме на Новий рік чудово підійдуть воловани з вершковим сиром і червоною ікрою. З даної кількості інгредієнтів у мене вийшло 19 волованів. Із залишків тіста можна приготувати звичайне печиво.

Для приготування волованів з червоною ікрою нам знадобиться:

  • 450 гр. листкового дріжджового тіста
  • 150 гр. вершкового сиру (У мене Філадельфія)
  • Баночка червоної ікри
  • 1 яйце для змащування
  • Зелень петрушки для прикраси

Ось такі продукти нам будуть потрібні, щоб на Новорічному столі з'явилася смачна закуска - Воловани з червоною ікрою.

Тісто заздалегідь витягуємо з морозилки, щоб воно трохи розморозилося.

Вирізаємо кружечки діаметром приблизно 5 см (у мене для цього є спеціальна чарочка). Можна вирізати спеціальними формочками для тіста.

Кружечки з тіста ділимо навпіл, одні залишаємо цілими, а в інших вирізаємо серединку. Я використовувала кришку від пластикової пляшки.

Цілі кружечки змащуємо взбитим яйцем.

Кружечки з дірочками викладаємо поверх цілих і трішечки притискаємо.

Акуратно викладаємо їх на деко, що застелене пекарським папером.

Випікаємо приблизно 20 хвилин при температурі 250 градусів. Готові воловани повністю охолоджуємо. У кожному волованов злегка придавлюємо серединку.

У кожне поглиблення викладаємо ложечку вершкового сиру.

Зверху викладаємо червону ікру. Прикрашаємо листочком зеленої петрушки.

Наші воловани з червоною ікрою готові.

Ось така дуже гарна і смачна закуска буде на моєму Новорічному столі. З наступаючими святами!

СМАЧНОГО!

Коментарі

Опубліковано 15 березня 2019 - 18:25 користувачем nataly

Каждая хозяйка желает придать своим блюдам красивый и оригинальный вид. У вас это получилось!

Опубліковано 15 березня 2019 - 22:29 користувачем Irina

nataly, спасибо большое, мне приятно!!!

Опубліковано 19 листопада 2017 - 22:33 користувачем Zlata

обязательно приготовлю это блюдо на Новый Год... выглядит более чем привлекательно!!!

Опубліковано 26 квітня 2018 - 09:33 користувачем Irina

Zlata, простите за поздний ответ!!! готовьте на здоровье,уверена что это блюдо украсило ваш праздничный стол!!!

Опубліковано 20 липня 2017 - 18:27 користувачем Люся

очень красивая, вкусная и нарядная закуска, которая украсит любой праздничный стол!!!

Опубліковано 20 липня 2017 - 22:59 користувачем Irina

Люся, спасибо!!!

Опубліковано 07 січня 2017 - 00:03 користувачем Муся

Завтра зроблю з таким же сиром та червоною копченою рибкою (кілограм ікри скінчився тиждень тому). З Різвом!

Опубліковано 07 січня 2017 - 00:03 користувачем Муся

З РізДвом!

Опубліковано 08 січня 2017 - 10:53 користувачем Irina

Муся, дуже дякую!!! Веселих свят!!!

Опубліковано 08 січня 2017 - 10:53 користувачем Irina

Муся, цікаво як у вас вийде!!! Дякую за привітання!!! І Вас з Різдвом Христовим!!!

Опубліковано 30 грудня 2016 - 17:15 користувачем carabus

Плануємо зробити з дружиною на Новий Рік. Подивимось що вийде, але думаю буде смакота... Дякую!

Опубліковано 31 грудня 2016 - 12:23 користувачем Irina

Денисе, обов"язково спробуйте, вам сподобається, я впевнена!Чекаю на результат! Всього вам найкращого в Новому році!!!

Коментувати