Первые блюда

Суп с фрикадельками, наверное, не надоест никогда. Вся семья от него в восторге, поэтому периодически стараюсь радовать его наличием. И, вот что интересно, сколько бы в супе не плавало фрикаделек, их, почему-то всегда не хватает.

Для приготовления супа с фрикадельками нам потребуется:

Из первых блюд, после борща конечно, первое место в моей семье, занимает вкусный и ароматный суп с грибами. Сегодня, готовя суп из опят (замороженных), я подумала, как хорошо, что припасла эти грибочки. Из них можно так много приготовить разных вкусных блюд. Но, не будем отвлекаться! Суп я готовила на говяжьей грудинке, чтобы он был более питательным. К такому супу из опят можно добавить сметану.