Ялиночки з сиру Камамбер

Наближаються Новорічні свята і хоча святкувати їх немає стимулу, однак хочу поділитися кількома цікавими, легкими в приготуванні та дуже смачними рецептами. Сьогодні у мене Ялиночки з сиру Камамбер з сухофруктами та зеленню. Така закуска готується за лічені хвилини, а виходить не тільки дуже смачною, але й гарною та ефектною. Для цього рецепту підійдуть будь-які сухофрукти - курага, чорнослив, в'ялена вишня, журавлина, цукати тощо. Також дуже гарно будуть виглядати зернятка граната. І ще, краще використовувати рідкий мед. У мене на сайті є багато смачних та цікавих закусок на Новорічний стіл, наприклад Закуска “Мандарини” чи Канапки з вершковим сиром і червоною ікрою. Так що заходьте, вибирайте та готуйте.

Для приготування Ялиночок з сиру Камамбер нам знадобиться:

• Сир Камамбер (120 гр)

• 2-3 шт. кураги

• Жменька волоських горіхів

• Жменька в'яленої вишні

• Зелень петрушки, кропу

• 2-3 ст.л. меду (рідкого)

• Солена соломка

Ось такі продукти нам будуть потрібні, щоб приготувати неймовірно смачну та дуже ефектну закуску на Новорічний стіл - Ялиночки з сиру Камамбер.
Я для своєї закуски використала волоські горіхи, курагу та в'ялену вишню, але для цього рецепту підійдуть будь-які сухофрукти, наприклад журавлина, чорнослив.
Не менш ефектно будуть дивитися яскраво червоні зернятка граната.

Сухофрукти та зелень дуже дрібно нарізаємо.

Добре перемішуємо, щоб всі інгредієнти рівномірно розподілилися.

В тарілку наливаємо меду, бажано рідкого.
Якщо мед густий, його можна розтопити у мікрохвильовій пічці.

Тепер з сиру Камамбер зробимо ялиночки.
Для цього розрізаємо його на 6 однакових трикутників.

Тепер кожен трикутник розрізаємо навпіл (як показано на світлині).
В нас виходить 12 трикутників.

В кожен трикутничок дуже акуратно вставляємо соломку.
Наші заготівочки майбутніх ялиночок готові.

Розрізаною стороною кожну ялиночку змочуємо в меді.

І тепер у порізані сухофрукти з зеленню.

Готові Ялиночки з сиру Камамбер викладаємо на святкову тарілку.
Ось така дуже красива закуска у мене вийшла.

Якщо є бажання, прикрашаємо Ялиночки з сиру Камамбер гілочками кропу.

Хочу вам сказати, що закуска вийшла не тільки дуже красивою, але й неймовірно смачною.
Дуже цікаве поєднання сиру Камамбер і сухофруктів.

Викласти Ялиночки з сиру Камамбер можна на свій розсуд, мені більше сподобалося на тарілці по колу.
Але це вже, як підказує ваша фантазія.

СМАЧНОГО!