Коментувати

Kriska, крохмаль допомагає покращити текстуру запіканки, надаючи їй більш щільну та однорідну консистенцію. Це особливо важливо, якщо сир занадто рідкий, з крохмалем запіканка буде добре тримати форму при нарізанні. Замінити в запіканці крохмаль можна борошном чи манкою (особисто мені другий варіант більш подобається). Kriska, це дуже смачна запіканка, тому варто спробувати! Успіхів!