Закуски

Честно говоря, бутерброды с черной икрой едим не так часто, но в эти праздники решили себя побаловать. Чтобы насладиться в первую очередь непосредственно вкусом самой икры, умышленно не стала фантазировать в плане украшений и всевозможных изысков. Классический бутерброд с икрой смотрится, на мой взгляд, не только очень красиво и аппетитно, но главное невероятно вкусно.

Конечно же, чтобы приготовить крученики с грибами потребуется время, но как бы там ни было, это стоит того, так как блюдо получается потрясающе вкусным. Крученики можно готовить с любыми грибами, я же предпочитаю с сушеными белыми, которые у меня имеются в достаточном количестве. Не менее вкусно это блюдо получается и с шампиньонами. Сегодня готовлю 6 порций. Итак, меньше слов, больше дела!

Какой же праздничный стол может обойтись без тарелочки вкусных и красивых бутербродов. На этот раз я решила вместо багета или кусочков хлеба использовать гренки, и не ошиблась – получилось очень вкусно. Очень понравилось сочетание шпротов и лимона, который придал бутербродам некую изысканность.

Для бутербродов нам потребуется: