Легкі страви
Канапки з чорною ікрою
Чесно кажучи, канапки з чорною ікрою ми споживаємо не так часто, але в ці свята вирішили себе побалувати. Щоби в першу чергу насолодитися безпосередньо смаком самої ікри, навмисне не стала фантазувати в плані прикрас і всіляких фантазій. Класична канапка з ікрою виглядає, на мій погляд, не тільки дуже красиво та апетитно, але головне неймовірно смачно.
Для приготування канапок з ікрою нам буде знадобиться:
Крученики з грибами
Звичайно ж, щоб приготувати крученики з грибами потрібен час, але як би там не було, це варте того, оскільки страва виходить дуже смачною. Крученики можна готувати з будь-якими грибами, я ж віддаю перевагу сушеним білим, які у мене є в достатній кількості. Не менш смачна ця страва виходить з печерицями. Сьогодні готую 6 порцій. Отже, менше слів, більше діла!
Для приготування кручеників з грибами нам знадобиться:
Грінки зі шпротами і лимоном
Який святковий стіл може обійтися без тарілочки смачних і красивих канапок. На цей раз я вирішила замість багета або шматочків хліба використовувати грінки, і не помилилася - вийшло дуже смачно. Дуже сподобалося поєднання шпротів і лимона, який надав канапкам вишуканість.
Для приготування грінок зі шпротами і лимоном нам знадобиться: