Звичайно ж, щоб приготувати крученики з грибами потрібен час, але як би там не було, це варте того, оскільки страва виходить дуже смачною. Крученики можна готувати з будь-якими грибами, я ж віддаю перевагу сушеним білим, які у мене є в достатній кількості. Не менш смачна ця страва виходить з печерицями. Сьогодні готую 6 порцій. Отже, менше слів, більше діла!

Для приготування кручеників з грибами нам знадобиться:

Цей торт «Графські руїни» я печу вже багато років. Не знаю, чому його так назвали, мабуть, тому, що він дійсно нагадує розвалений замок. Готується цей тортик швидко й легко, а виходить дуже смачним та повітряним. Звісно, він трохи солодкуватий, я б навіть сказала, дещо приторний, але оскільки у моїй родині всі страшні ласуни, торт з’їдається за один присід. Іноді додаю до нього чорнослив, але сьогодні у мене торт без нього, тільки з горіхами.

Скоро Новий рік!

Який святковий стіл може обійтися без тарілочки смачних і красивих канапок. На цей раз я вирішила замість багета або шматочків хліба використовувати грінки, і не помилилася - вийшло дуже смачно. Дуже сподобалося поєднання шпротів і лимона, який надав канапкам вишуканість.

Для приготування грінок зі шпротами і лимоном нам знадобиться: