Салати

Цей салат є моїм фаворитом, ну, по-перше, тому, що він без майонезу, а на оливковій олії, яку я дуже люблю. По-друге, весна, і так хочеться чогось свіженького, смачненького. Щоб приготувати цей салат, потрібна Морква по-корейськи, яка в мене якраз була в холодильнику, тому приготувати його не важко.

Цей незвичний на смак салат, дуже смачний та ніжний, вперше спробувала на Дні Народженні своєї свахи, і, звичайно ж, взяла рецепт. Тепер Салат з ківі наш найулюбленіший, він завжди на святковому столі. Але хочу поділитися одним секретом! Цей салат не варто робити з дня на день, краще приготувати його перед самою подачею на стіл. І, ще, я цей салат не солю та не перчу.

Ця страва, а саме Квасоля з опеньками та морквою більше нагадує салат, тому навіть не знаю, в яку рубрику її віднести. Та це не так важливо, головне, що ця пісна страва дуже смачна та ситна. Крім того, корисна. Я часто готую квасолю, але сьогодні вирішила прикрасити її грибами (опеньками) — вийшло досить цікаво.

Для приготування Квасолі з опеньками та морквою нам знадобиться:

З настанням весни хочеться вітамінізованих салатів, без використання майонезу. Хорошим варіантом може стати Салат з червоної капусти з апельсинами та картоплею. На перший погляд поєднання цих продуктів може здатися трохи незвичним, але запевняю вас, що салат виходить дуже смачним, корисним та, крім того, дуже яскравим.