Деруни - це одна з тих страв, яка з'їдається просто зі сковорідки, всі сидять та чекають на нову порцію. Добре, що є спеціальна велика сковорода, куди поміщається одразу багато дерунів. Щоб картопляне тісто не було темним, завжди додаю до нього сметану. Люблю, щоб була смачна рум'яна та хрумка скоринка. Іноді додаю до картоплі часник, але сьогодні готувала без неї.

Для приготування дерунів нам знадобиться:

Звісно, що в ідеалі гамбургер виглядає трохи інакше, з листочком салату, з солоним огірком і цибулею. Я теж такі часто готую. Але сьогодні у мене гамбургери не менше смачні, хоча і без салату, тому що запечені в духовці до рум'яної скоринки. Влітку такі гамбургери часто беремо з собою на пікнік. Вони легко і просто готуються, тим більше що продаються вже готові булочки з кунжутним насінням.

Для приготування гамбургерів нам знадобиться:

З настанням весни хочеться вітамінізованих салатів, без використання майонезу. Хорошим варіантом може стати Салат з червоної капусти з апельсинами та картоплею. На перший погляд поєднання цих продуктів може здатися трохи незвичним, але запевняю вас, що салат виходить дуже смачним, корисним та, крім того, дуже яскравим.

Пельмені - це така страва, якої багато не буває. З якої кількості фаршу не готувала б пельмені, вони розходяться просто блискавично. У мене в сім'ї пельмені люблять усі, хто просто з олією чи соєвим соусом, хто з великою кількістю перцю, а хто зі сметаною. Сьогодні неділя, є трохи більше часу, щоб порадувати своїх близьких їх улюбленою стравою. На фото порція чоловіка – це пристрасний шанувальник перцю.